加工定制:是 | 种类:烟熏炉 | 品牌:华钢 |
型号:xz-500 | 电压:380 V | 功率:13kw |
净重:1200kg | 包装:木箱 | 外形尺寸:2500*1550*3000mm |
产品用途:烤肠 香肠熏鱼 熏鱿鱼 熏豆腐干 | 适用范围:西餐店设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:新品 |
规格:厂家 |
华钢机械全自动双开门烟熏炉,该设备i主要适应于中大型肉制品加工厂,产量达,操作简单,有多种工艺储存,本公司提供是售后服务,上门安装调试,咨询电话18866769258
主机(炉体)食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行,其上部设有电动风机,电动机设有高速和低速旋转,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。
(2)发烟装置 上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
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